Stichting Proefjes maakt de website proefjes.nl met eenvoudige proefjes over natuurkunde, scheikunde en biologie voor kinderen in het basisonderwijs. Het doel is dat kinderen kennis maken met onderwerpen uit de natuurwetenschappen en leren zelf experimenten uit te voeren.

In 2004 werd op initiatief van Robbert Dijkgraaf door vier studenten begonnen aan de website proefjes.nl. De tekeningen op de website zijn gemaakt door Tijn Snoodijk. In 2005 is Stichting Proefjes opgericht. In dat jaar is ook samengewerkt met de VPRO voor twaalf afleveringen van de televisieserie proefjes.nl.

De website bevat momenteel 176 proefjes en 6 themalessen. De lesmaterialen worden online gratis aangeboden voor gebruik in de klas. Maandelijks worden nieuwe materialen gepubliceerd in de nieuwsbrief die wordt verstuurd aan 1848 abonnees.

De workshops voor leerkrachten zijn een aanvulling op de lesmaterialen op proefjes.nl en dienen ter introductie of verdieping. Voor deze workshop wordt een vergoeding gevraagd, waaruit de kosten voor de workshop worden betaald.

De proefjes.nl en de stichting werden gefinancierd door Robbert Dijkgraaf met geld van zijn NWO-Spinozapremie (2004–2009) en door het Programma VTB-Pro van het Platform Bèta Techniek (2010–2011). Ook heeft de stichting verschillende kleinere donaties mogen ontvangen van instellingen en personen.